2019年第12期
《餐饮经理人》2019年第12期
2019年第12期
出品人Producer
刘广伟Liu Guangwei
执行总编General Editor
郝冬霞Hao Dongxia
本产品为电子版杂志，仅供在线阅读
目录
  1. P22 23大关键词 引领行业潮流
  2. P4 2005年—2019年 见证行业15年 餐饮大事件启示录
  3. P96 范国忠：耳朵眼饮食集团总裁
  4. P97 沈加华：真知味酒店创始人
  5. P98 赵志强：比格比萨创始人
  6. P101 探路者
  7. P102 张兰： 俏江南创始人
  8. P103 林锐钧：顺峰创始人
  9. P104 蔡达标：真功夫创始人
  10. P105 蒋君： 姜仔鸭创始人
  11. P106 张永舵：净雅大酒店创始人
  12. P107 蔡充：金钱豹餐饮执行董事
  13. P108 张钢：内蒙古小肥羊餐饮创始人
  14. P110 守业者
  15. P111 邢颖：时任全聚德总经理
  16. P112 张小铃：金太阳集团创始人 罗永存：巨无霸海鲜创始人
  17. P113 潘见：海世界海鲜广场创始人 刘冀虹：三只耳冷锅鱼创始人
  18. P114 张志君：湖南九所宾馆创始人 麦广帆：MGF餐饮策划集团总裁
  19. P115 张兰好：倪氏海泰创始人 杨章平：江南餐饮集团副总裁
  20. P116 刘现林：武汉厨林餐饮创始人 赵国：香锅年代创始人
  21. P117 林欣：绿茵阁餐饮董事长 瞿传刚：蜀国演义创始人
  22. P118 蒋建平：丽华快餐创始人 李国伟：红杏酒家副总经理
  23. P119 孔健：蜀王火锅创始人 陈定宗：一茶一坐创始人
  24. P120 钟锦：东海海都创始人（香港） 李雨秋：雨石阁餐饮创始人
  25. P121 王文林：屹林餐饮连锁创始人
  26. P122 余佳荣：小尾羊董事长
  27. P123 刘国梁：小蓝鲸创始人 李连群：天津集贤大酒家总经理
  28. P124 梁连起：直隶会馆创始人
  29. P125 徐步荣：杭州新新饭店董事长
  30. P126 吴佳宾：上海老磨坊餐饮创始人 梁顺俭：金味德兰州牛肉面创始人
  31. P127 何学：巴国布衣总裁 余协武：湘西部落总经理
  32. P128 周义勇：莲花渔村创始人 黄馨：鼎鼎香餐饮创始人
  33. P129 刘晋鲁：草原牧歌董事长
  34. P130 杨建林：麦厨风情创始人
  35. P131 行红智:凯瑞酒店 创始人 牛虎兵：老转村创始人
  36. P132 邓超：金百万创始人
  37. P133 李长江、岑常程：江边城外创始人 张钧：羲和餐饮董事长
  38. P134 陈伟：烤动力烧烤酒吧创始人 王新权：食在不一样创始人
  39. P135 欧阳秀奇：饭怕鱼创始人 范金龙：龙华宾馆创始人
  40. P136 高金库:于记坊餐饮创始人 张和：中国幸福港湾董事长
  41. P137 李道平：炫影全息科技公司创始人 王勇：五帅炭火鱼创始人
  42. P138 罗亮: 亮亮面馆创始人
  43. P139 马建军：永和餐饮创始人
  44. P140 王慧敏：小南国创始人
  45. P141 吴国强：大娘水饺创始人
  46. P142 郭琦：大鸭梨创始人
  47. P143 任兴本：舜和酒店创始人
  48. P31 数风流人物
  49. P32 还看今朝
  50. P33 贾国龙：西贝创始人
  51. P34 嵇晓丽：小厨娘创始人
  52. P35 王刚：眉州东坡创始人
  53. P36 周家萌：新加坡同乐饮食集团创始人
  54. P37 刘长明：大蓉和创始人
  55. P38 刘延云：千喜鹤创始人
  56. P39 严琦：陶然居创始人
  57. P40 徐国华：徐记海鲜创始人
  58. P41 张晓光：西湖春天创始人
  59. P42 李红：乡村基创始人
  60. P43 张书安：鲁班张创始人
  61. P44 翁培禾：唐宫饮食行政总裁
  62. P45 何永智：小天鹅创始人
  63. P46 刘京京：嘉和一品创始人
  64. P47 吴国平：外婆家创始人
  65. P48 李亚娟：常青麦香园创始人
  66. P49 杜中兵：巴奴毛肚火锅创始人
  67. P50 刘磊：锦上添花创始人
  68. P51 夏明龙：夜上海创始人
  69. P52 林杏绮：时任广州酒家董事长
  70. P53 张洪：伊尹餐饮创始人
  71. P54 李声平：李二鲜鱼创始人
  72. P55 夏泽红：荷塘月色素食餐厅创始人
  73. P56 汤瑞仁：毛家饭店创始人
  74. P57 谭勇：川福餐饮创始人
  75. P58 潘慰：味千拉面创始人
  76. P59 花雷：花家怡园创始人
  77. P60 李德建：德庄品牌创始人
  78. P61 赵申：和合谷创始人
  79. P62 屈国强：阿瓦山寨餐饮总裁
  80. P63 李昀：上海金萌苏浙汇餐饮总经理
  81. P64 夏长春：成都鹃城印象总经理
  82. P65 魏成江：刘一锅餐饮创始人
  83. P66 黄耕：黄记煌创始人
  84. P67 李剑：新辣道餐饮创始人
  85. P68 利永周：半岛餐饮创始人
  86. P69 李晓波：满满海创始人
  87. P70 杜兵：成都映象创始人
  88. P71 孙延国：锦绣金山创始人
  89. P72 董新民：德悦集团创始人
  90. P73 游忠旺：赤坂亭创始人
  91. P74 赵云龙：金伯爵创始人
  92. P75 李晓东：东兴鼎昊创始人
  93. P76 徐路：皖厨创始人
  94. P77 张 霖：聚点串吧创始人
  95. P78 苏玉科：骄龙集团董事长
  96. P79 张亮：张亮麻辣烫创始人
  97. P80 高德福：喜家德创始人
  98. P81 韩家宸：时任台湾大成集团董事长
  99. P82 王勇：渝是乎创始人
  100. P83 费良慧：费大厨辣椒炒肉创始人
  101. P84 刘晋伍：宴长沙创始人
  102. P85 姚叔嫄：金康高科创始人
  103. P86 肖述林：肖记公安牛肉鱼杂创始人?
  104. P87 王小恒：恒成世纪、满園春饼创始人
  105. P88 李传尧、李越：品海楼创始人
  106. P89 金洪男：新梅华江南雅厨创始人
  107. P90 刘学军：爱饭餐饮创始人
  108. P91 曹南平：许爷剁椒鱼头创始人
  109. P92 刘耀鸿：三晋老田创始人
  110. P93 赖建全：蓝洋林顿总经理
  111. P94 姜炳升：江户前寿司创始人
  112. P95 王家强：百年神厨创始人

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