代表菜品
蜜汁地瓜

蜜汁地瓜

清汤松茸

清汤松茸

文火小牛肉

文火小牛肉

招牌菜—葱烧海参(份)

招牌菜—葱烧海参(份)

餐厅地址
企业简介

【鲁班张葱烧海参】是河南鲁班张餐饮有限公司旗下酒店,酒店于2010年12月份开业,位于郑东新区马庄街,经营面积约5000㎡,中式装修,风格高贵典雅。酒店拥有26间豪华包房和两个宴会大厅,可同时接待700位客人就餐。 【鲁班张葱烧海参】主营豫菜,出品精美,在业界享有盛誉。 【鲁班张葱烧海参】是中国烹饪协会“白百合”全国餐饮清洁卫生安全工程示范餐厅;2017年大众点评郑州必吃榜上榜餐厅;也是《携程美食林》臻选餐厅。 【鲁班张葱烧海参】由五世名厨、中国烹饪大师陈伟先生主理,擅长烹制经典豫菜及创新豫菜,尤其是招牌菜《葱烧海参》,采用北半球高纬度地区野生海参及山东章丘大葱,以独特的烧制方法烹制,成品软糯弹牙,葱香浓郁,深受消费者喜爱。