品珍味 迎新年|“大师中国宴 年年有珍味”隆重开幕
人间烟火处，年味正浓时。
什么是年味？
璀璨绚丽的烟花是年味；
大大小小的红包是年味；
亲朋好友的问候是年味；
推杯换盏的珍味是年味；
东方美食的年味是一场与众不同的“大师中国宴”！
大师中国宴
璀璨绚丽的烟花是年味；
大大小小的红包是年味；
亲朋好友的问候是年味；
推杯换盏的珍味是年味；
东方美食的年味是一场与众不同的“大师中国宴”！
大师中国宴
年年有珍味
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权威发布
新年将至，贵州珍酒总酿酒师李银强联合淮扬菜非物质文化遗产传承人周晓燕联袂推出“大师中国宴，年年有珍味”迎新春活动，由东方美食全媒体平台发布。将源远流长的酒文化+烹饪艺术+饮食文化内涵进行了一次深度融合，开启了珍酒“大师中国宴 ，年年有珍味”春节IP活动，品珍味，迎新年，解锁兔年新体验。
国宴珍味
中国国宴菜通常以淮扬菜为基准，采国内各菜系之长，“以味为核心，以养为目的”上及宫廷肴馔谱录，下采民间风味小吃，外涉世界各国名菜，内及国内八大菜系，满足了国内外大多来宾的要求。
国宴之珍味
用料珍贵，选料精细；
以味为本，鲜咸为主；
刀工严谨，调味细腻；
质地软嫩，色泽素淡；
点缀得体，造型典雅。
以味为本，鲜咸为主；
刀工严谨，调味细腻；
质地软嫩，色泽素淡；
点缀得体，造型典雅。
特邀名家
周晓燕，餐饮业职业技能竞赛国家级裁判员，国家职业技能鉴定高级考评员，中式烹饪国家一级评委，全国餐饮业名店名师认定师，中国烹饪大师，淮扬菜烹饪大师。
2014年2月授予第四批省级非物质文化遗产项目“扬州三把刀·烹饪技艺”代表性传承人。
珍味餐厅
必吃榜
评珍味餐厅必吃榜 ，探秘萦绕舌尖的珍味。通过“IP亮相”“大师中国宴珍味榜单餐厅发布”及“大师中国宴珍味必吃榜发布授牌”三场活动，将美好凝聚于“大师中国宴，年年有珍味”IP之下。
“品珍宴，赢珍酒”活动H5现已正式上线。长按识别图片二维码即可进入H5，参与评选互动还有机会获得贵州珍酒提供的“品珍宴，赢珍酒”新春大礼，让大家在同享中国宴上每一杯的醇酿之时，同赴醉美的珍味之约。
“品珍宴，赢珍酒”活动H5现已正式上线。长按识别图片二维码即可进入H5，参与评选互动还有机会获得贵州珍酒提供的“品珍宴，赢珍酒”新春大礼，让大家在同享中国宴上每一杯的醇酿之时，同赴醉美的珍味之约。
别犹豫！赶紧试试手气吧！
欢迎莅临珍味榜单餐厅
每家珍味榜单餐厅均由烹饪大师周晓燕及东方美食研究院按规则悉心遴选，在此您可与大师一起探秘萦绕舌尖的珍味。
主办单位
贵州珍酒
1975年，贵州珍酒成为白酒行业唯一一个国家级“壹号工程”；
1985年，经业内最高级别鉴定会鉴定通过；
1988年，珍酒符合国宴用酒标准，正式被选用为国宴用酒；
1989年，在全国第五届评酒会中，珍酒荣获国家质量奖银质奖章，成为贵州三大酱香品牌。
贵州珍酒在酿造上始终坚守传统大曲酱香工艺和流程，经过12987的精细化把控，打造了珍十五、珍三十作为珍酒的核心大单品。
自2016年上市以来便备受消费者追捧，斩获国内外无数大奖，被誉为“金牌收割机”，是酱酒中名副其实的明星产品。
活动时间：2022年12月30日-2023年1月15日。
参与方式：票选出您心中必吃的珍味餐厅，均有机会赢珍酒。
活动奖品：
特等奖：珍酒·错金兔*10名；
一等奖：珍酒·2012真实年份*20名；
二等奖：珍酒·珍三十*30名；
三等奖：珍酒·珍十五*100名。
旺销菜谱、餐厅经营案例
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