代表菜品
八珍菌火锅

八珍菌火锅

苗家酸汤鱼

苗家酸汤鱼

牛头宴

牛头宴

社饭

社饭

土匪腊肉

土匪腊肉

餐厅地址
企业简介

凤凰县九黎饮食文化有限公司座落于凤凰古城著名景点--虹桥桥头的沱江河畔,是一家以经营湘黔苗族文化菜系为主,以传承华夏九黎农耕文化,弘扬苗族特色饮食文化为己任的集苗族传统美食、民俗文化表演、手工熟食、民俗住宿于一体的大型原生态餐饮住宿企业。目前,企业在凤凰拥有隆源山寨土菜馆、印象凤凰民俗餐厅、九黎部落山珍楼、印象凤凰公馆四家旗舰店,并已成为湘西州知名的苗族民俗餐饮品牌。 九黎饮食不断挖掘汲取踏实敦厚的农耕文化,神秘厚重的苗族文化,精准找寻自身的文化定位,以“打造有文化记忆的苗族特色餐饮品牌”为企业目标,以优秀的企业文化和健全的企业管理服务模式在湘西餐饮界独树一帜。 九黎饮食以其色香味美的苗家美食,美妙绝伦的苗歌苗舞,致力为八方宾客带来特色的民俗餐饮体验、古朴雅致的文化追求和浪漫惬意的精神享受而不断努力,并将不断践行“文化饮食,匠人匠心”的企业精神。文化先行明确餐饮特色,匠人匠心坚守文化传承,为广大消费者提供更加贴心、更有特色的餐饮服务,奉上更原汁原味、健康养生的苗族传统美食佳肴。