杨记兴臭鳜鱼馆

杨记兴·臭鳜鱼自2002年成立！至今已拥有19家直营门店,创造了一条臭鳜鱼火遍京城的业界传奇。年就餐人次超过100万。招牌菜品“传统红烧臭鳜鱼”更是成为“徽菜头道招牌菜”，以笋丁、蒜苔丁、肉丁等多种食材烹炒卤汁，卤汁烧臭鳜鱼，“微微臭、好吃蒜瓣肉”，成为到店顾客的不二之选。