哈尔滨网红烤肉店后厨曝光,博主表示:不如马桶干净!
2023-12-19 12:07
前段时间,全国各地开始下雪,凛冬已至,哈尔滨这座城市也迎来了旅游季。黑龙江位于我国最东北的地方,下过雪的的黑龙江总是能吸引很多游客前来。东北的美食、东北的土地和东北人的热情,总是能够带给各地游客不同的魅力。

但是近日,一家位于哈尔滨的网红烤肉店在社交媒体引发了广泛关注。据了解,这家烤肉店叫“出彩小馋猫城市快餐店”,位于哈尔滨南岗区兴达路69号,是一家当地市民和游客都非常喜欢的烤肉店。


一名博主在社交媒体上发布视频,称该烤肉店存在严重的后厨脏乱问题。视频中可以清晰地看到,肉食品直接放在地上,成袋的烤肉随便堆积在地上,墙壁案板油污不堪,制作环境脏乱差,卫生状况简直令人发指,店主在博主拍摄时还磨刀威胁。

经过网民的举报后,地南岗区市场监督管理局餐饮科和哈西市场监督管理所立即采取行动,执法人员亲临现场,对“出彩小馋猫城市快餐店”进行了全面检查。

在检查过程中,发现该店存在的问题与短视频反映情况基本相符,现已给予该店责令改正通知书。为保证食品安全,他们还下令将该店停业进行整改。


这次哈尔滨网红烤肉店的“卫生玄机”事件再次提醒我们,食品安全始终是我们关注的焦点。

美食并不仅仅是口感的体验,更是一种文化的传播和生活方式的体现,其背后的制作过程、食材选择、环境卫生等方面的问题,都直接影响到消费者的体验和感受。因此,对于餐饮企业来说,不仅要注重食物的口感,更要关注食品的安全和卫生。

食品安全问题至关重要,关系到人民群众的身体健康和生命安全。此次事件也引发了网友的热议,许多人对该店的行为表示愤慨和谴责,呼吁相关部门加强监管,确保消费者的合法权益。


现在有一些餐饮企业在追求利润的过程中,忽视了对食品安全和卫生的重视。这无疑是对消费者权益的侵犯,也是对餐饮行业发展的阻碍。

保障食品安全需要各方共同努力,包括政府机关、餐饮企业和消费者。政府机关应该加强监管,加大对违法行为的打击力度;餐饮企业应该自觉遵守法律法规,加强内部管理,确保食品安全;消费者也应该增强自我保护意识,选择合法合规的餐饮场所消费。


只有这样,才能让人民群众吃得放心、安心。希望此次事件能够引起社会各界的重视,共同推动食品安全工作的开展,为人民群众的身体健康和生命安全保驾护航。

食品安全之所以被我们反复强调,是因为它是一件关乎民生的大事,餐饮行业与之息息相关,一点小小的差错都可能酿成大祸。食品质量控制是确保客户满意度的关键要素,需要从生产经营中的每一个环节都保持高度警惕。


哈尔滨网红烤肉店后厨曝光,博主表示:不如马桶干净!

旺销菜谱、餐厅经营案例

餐饮学习、考察培训活动就在东方美食APP

点击下载